微波炉是家里常用的家电，加热剩饭剩菜、解冻食物都特别方便，能节省很多时间。但很多人用微波炉的方法不对，不仅影响食物口感，还可能存在安全隐患。
选微波炉首先看容
微波炉是家里常用的家电，加热剩饭剩菜、解冻食物都特别方便，能节省很多时间。但很多人用微波炉的方法不对，不仅影响食物口感，还可能存在安全隐患。
选微波炉首先看容量，家里人少选20升左右的就够了，能满足日常加热需求；家里人多选25升以上的，还能用来加热更大的容器或者做简单的烘焙。
加热方式有转盘式和平台式两种，转盘式的微波炉通过转盘转动让食物受热均匀，价格便宜，适合日常加热；平台式的微波炉没有转盘，内部空间大，容易清洁，能容纳更大的容器，加热效果也更均匀，价格相对高一些。
微波炉的功率也很重要，功率越大，加热速度越快，一般家用选700到800瓦的就够了，既能满足加热需求，又不会太费电。
用微波炉加热食物的时候，要注意容器的选择，不能用金属容器，金属会反射微波，导致微波炉损坏，还可能引发火灾。可以用陶瓷、玻璃、耐热塑料容器，这些容器能让微波穿透，加热食物。加热带壳的食物，比如鸡蛋、鸭蛋，要先在壳上扎几个孔，不然加热的时候会因为内部压力过大而爆炸。
加热食物的时间要控制好，别加热太久，不然食物会变干变硬，影响口感，还可能产生有害物质。可以根据食物的量和类型来调整加热时间，不确定的时候可以先加热短时间，然后查看食物的加热情况，再决定是否继续加热。
加热液体的时候要小心，微波炉加热的液体可能会超过沸点但不沸腾，取出的时候一晃动就会突然沸腾，容易烫伤。可以在液体里放一把勺子，防止这种情况发生。
日常清洁微波炉很重要，每次使用后要及时清理炉腔内的食物残渣，用湿毛巾蘸中性洗洁精擦拭，然后用干毛巾吸干水分。要是有顽固污渍，可以用微波炉专用清洁剂，按照说明操作。